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海参去腥的方法

2024-11-15 04:21:57

1、干海参用清水冲洗干净,放在一边备用。

2、锅中烧开水,放入海参大火烧开,关火焖12小时。

3、取出放入纯净水中,放入冰箱,每隔几小时换一次水,24小时后取出。

4、剖开海参取出内脏冲洗干净。

5、将海参放入开水中,并且加入姜片、白酒、葱,然后煮透。

6、捞出过凉,这样就可以去除海参的腥味了。

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