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肉丝炒面怎么做好吃

2024-11-15 16:09:29

1、材料:面条适量。

2、手擀的面条下到锅中煮熟捞出。

3、捞出来以后用凉水拔凉。

4、开火,锅烧热后加入花生油。

5、倒入切好的肉丝煸香。

6、加入葱、姜、蒜炒香,加料酒、蚝油、酱油炒匀。

7、倒入豆芽、胡萝卜、青椒煸炒。

8、加盐、鸡精、白糖,倒入煮好的面翻炒。

9、淋上香油,翻炒均匀。

10、关火之后装盘即可。

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