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火腿怎么处理

2024-11-15 23:42:34

1、先将火腿用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗。

2、搓洗完成后用热水冲洗干净。

3、洗干净的火腿泡进一大盆水里,泡半天可以有效去掉咸味。

4、然后将火腿焯水煮熟,煮的时候多放水,这样更进一步去掉咸味;

5、最后取出切片就可以料理烹饪了。

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