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烤箱烤曲奇饼的做法

2024-11-16 13:45:52

1、准备黄油600g,糖300g,鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g,高粉450g(可可粉50g),这是80块的量。每个挤大概20克重。

2、先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白。

3、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。

4、将高、低粉加入搅拌均匀即可。

5、装入挤袋,挤想要的花形的就可以了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。

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