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生蚝汁怎么调

2024-11-17 00:27:02

1、准备好蒜蓉剁辣椒。

2、锅置火上加入色拉油。

3、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

4、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。

5、加入少量的料酒。(要很少)

6、然后盛出放小碗中待用。

7、然后把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒即可开吃。

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