沏茶烧水用什么壶最好

1、陶壶，陶壶使用原生的的陶土加工成的，有红泥，白泥，黄泥等，可以吸附水垢，净化水质的作用，可以提升水口感，陶壶的价格实惠，没有对人体有害的物质，可以保证安全，在使用过程中，要把煮完热水的壶，放在对温度不敏感的壶托上面，避免冷热交替造成炸裂。

2、紫砂壶，紫砂壶的造型简洁大方，色泽古朴，紫砂壶的质地缜密，不会渗漏，有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，紫砂壶的颜色变得自然，壶内的茶渗入茶壶里面，壶就含有茶味，适合泡各类型的茶，例如乌龙茶，龙井茶，金骏眉等。

3、银壶、银壶煮水会让水质变软，变薄，银的化学性质稳定，不容易生锈，茶汤不会沾染别的异味，能帮助杀菌，银壶煮水，在水里产生的正电银离子能把细菌吸附。