产后食谱

1、排骨莲藕汤。食材：排骨（200g），莲藕（150g）,盐（1小勺），火麻油（1小勺），姜（1小半）。将材料准备好、切好清洗干净。把洗好的排骨放入锅中，倒入水，开火煮至血水出来。将排骨捞出清洗干净，锅清洗干净后再将排骨放入。将切好的莲藕也放入锅中，加入适量的水，开大火。水开后，姜准备好的姜加入，然后转小火炖一到两个小时。出锅前，加入适量的盐、两滴火麻油。

2、南瓜薏米粥。材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根，高汤4杯，盐半小匙。材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

2、莲藕麦片粥。材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克，盐1小匙。材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。