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葱的原产地是中国吗

2024-11-17 23:13:50

1、中国大葱原产中国。据史料记载,大葱栽培在中国已有3000多年的历史。早在公元前681年,中国就有栽培葱的报道,《管子》一书中记载:“齐桓公五年北伐,山戎出冬葱与戎菽,布子天下。”山戎是春秋战国时期的族名,分布在今河北省北部,善种冬葱,齐桓公讨伐山戎时得其冬葱移植山东。可见2680年前,河北省北部大葱栽培已经比较普遍。

2、公元166年,汉代崔撰写的《四民月令》中,已有“二月别小葱,六月别大葱,七月可种大小葱。夏葱曰小,冬葱曰大”的描述。元代王祯撰著的《农书》(1313年)中已有大葱栽培技术的详细记载,此时,大葱类型已经形成,栽培方法至今仍有沿用。

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