为什么煮熟的饺子会浮起来

1、若是刚包好的水饺下入水中，此时是沉入水底的状态，根据阿基米德原理，说明水饺的密度大于水，它的浮力（排水体积）是小于自身重量的。

2、阿基米德原理：浮力等于排开水的体积，当排开水的体积等于物体的重力时，物体就会浮起来。