新鲜龙虾怎么保存冷冻

1、加入少量的水，用保鲜膜密封后放入冰箱冷冻室。龙虾属于肉类食物，易腐烂变质。

2、冷冻龙虾保存时可以加入少量的水进行冷冻，一来保证龙虾肉质水分充足，肉质鲜嫩，二来在冷冻的水中，更易保存食物。用保鲜膜密封，可隔绝外部空气，利于延长保存时间。