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薯条冷冻后炸多久能熟

2024-11-19 04:04:36

1、薯条冷冻后炸6分钟为宜。

2、因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰,薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉,不会变潮,在油炸过程中不会散落掉,不会粘连在一起而且容易熟,炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软

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