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晒腊肉要多久才能吃

2024-11-21 00:58:26

1、晒腊肉要15至20天。

2、腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成,通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳、黄里透红、味道醇香。

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