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橄榄豆怎么做好吃

2024-11-21 04:08:20

1、原料:橄榄豆、大蒜、大葱、生姜、大青椒、美人椒、食用油、盐、鸡精。

2、橄榄豆一盘。

3、配料洗干净,切好备用。

4、橄榄豆去头尾,洗净后掰成小段。

5、热锅倒入适量的食用油。

6、油熟放入葱姜蒜爆香。

7、倒入橄榄豆翻炒一分钟。

8、放入青椒块翻炒半分钟。

9、放适量的清水,然后盖上盖子烧。

10、水开放少许盐,翻均匀后继续盖上盖子烧。

11、水烧干后,打开锅盖,放入红椒翻炒半分钟。

12、放入少许鸡精。

13、翻炒均匀即可。

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