新鲜石斛能不能放冰箱冷藏
2024-11-22 07:10:31
1、新鲜石斛能放冰箱。
2、石斛鲜条的保质期比较短,如果随便存放的话,很容易就会坏,所以一般都是放在冰箱里的。
3、但是石斛在放冰箱之前应该妥善密封,如果能接近真空封存,效果会更好。若无特殊要求,名贵药材应该放置在5℃左右的冷藏柜,不要冷冻,因为各种药材都含有不同程度的水分,经低温冷冻后水分结成冰,会对药材的有效成分造成损伤。
4、家庭储藏石斛鲜品建议放置冰箱保鲜保存;冷藏室温度应维持在2~4℃左右;放置冰箱时建议在盒子两端空隙处铺设餐巾纸(或用纸、布包裹)以吸收水分,防止石斛霉变;如遇潮湿天气,则应取出放在阴凉通风处晾干后,再放入冰箱,以防止剪口处霉变。
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