秋分吃什么中国传统食物
2024-11-22 13:38:16
1、吃鸡蛋。“秋分到,蛋儿俏”。每年的秋分节气,民间也有“竖蛋”的习俗,很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。“竖蛋”后当然少不了吃蛋,鸡蛋富含多种维生素和矿物质,少量欧米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。秋分吃蛋,益处多多。
2、吃芋饼。老北京还有秋分吃芋饼的习惯,因为芋头这种高热量食品温软易消化,适宜秋天食用。芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多营养成分。
3、吃饺子。一是饺子形如元宝,人们在秋分吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年丰收的祈望。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢秋分,饺子更成为一种不可缺少的佳肴。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
- 上一篇:立冬那天吃什么传统食物
- 下一篇:东北人秋分吃什么传统食物
猜你喜欢
-
紫苑的养殖方法和注意事项
阅读量:29 -
南天竹的养殖方法和注意事项
阅读量:61 -
龙须树冬天的养殖方法和注意事项
阅读量:64 -
凤梨百合的养殖方法和注意事项
阅读量:21 -
问道名字大全霸气
阅读量:86 -
被称为国际会议之都的哪个城市
阅读量:5 -
丝绸之国指哪个国家
阅读量:44 -
倩女幽魂手游符号大全
阅读量:66 -
炮仗花的养殖方法和注意事项
阅读量:90 -
红木怎么保养防开裂
阅读量:73