简单的年糕做法步骤

1、食材：糯米粉150克、牛奶135克、玉米油30克、白砂糖20克、无铝泡打粉2克、鸡蛋1个、蜜豆15克。

2、取一个碗，碗内倒入适量的牛奶，在加入适量的糯米粉，在打入一个鸡蛋，及适量的泡打粉（150g糯米粉约2g泡打粉），充分搅拌均匀，搅至无颗粒状面糊即可。

3、准备一个方格子模具，也可选择其他形状的模具，家里有什么模具用什么。将搅拌好的面糊均匀的倒入模具中。

4、再将准备好的密豆均匀地撒在面糊里面。

5、烤箱开火预热，上管预热到180度，下管预热到190度。

6、预热完成后放入模具，大约烤制15-20分钟左右即可。