新手开花店注意事项和方法

1、要懂花艺知识：开店之前，店主应该技术掌握：首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，过什么节送什么花，开业花篮、花车的制作，婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单，一本介绍插花用书便解决问题。或者，到专门培训学校学习一段时间为佳。总之，经验就是熟能生巧。

2、在经营范围上，花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主，根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务，以提高花店的综合经济效益。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识，经常访间客户，掌握其消费新要求、新动向，为客户及时更换新鲜花等等。

3、开店资金：开花店的成本其实并不高。相比起其他的零售店来说不需要大量的装修。最大的投资就是冷库/冷柜，幸运的是冷库/冷柜不需要经常更换设备。

4、其次是运营成本。库存管理是花店成本控制中非常重要的一项技能，毕竟库存产生的成本占比40%-50%，而且鲜花易损，没有人想买蔫萎的花材，更没有人想卖这样的花材。另外还有花店的雇人成本，也是占花店成本的大头。

5、供应渠道：前期最大的问题是鲜花的供应商的问题。好的供应商应该具有供货稳定、鲜花运输快捷、注意鲜花的保养、打包完整、能送货上门这五个特征。挑选合适的花材供应商特别重要。