当前位置:首页 >指南 > 正文

邢台特色美食小吃有哪些

2024-11-24 03:45:57

1、炸布袋。炸布袋是河北邢台的特色小吃,早餐店铺都会摆放一盆糖饼面不加糖,就是炸布袋用的,先预炸成布袋形状,灌进鸡蛋封口,再炸,油温比油条低,用油条面先炸成大布袋,装入鸡蛋合口,再次复炸,外皮酥脆内心松软鲜嫩。

2、邢台焖饼。焖饼是河北邢台地区著名的特色小吃。烙的饼切成长长的饼丝,并且吃起来香而不大油,突显地道的特色,肉的、素的、各种菜码的,品种多样,实惠厚道。

3、清河菜豆腐。清河菜豆腐是邢台清河县一带的特色小吃,熬煮的山水画。原来此豆腐非彼豆腐,这是把黄豆用清水浸泡1个小时,用石磨碾碎,加上榆树叶或者根达菜(一种青菜),熬制而成,听起来难登大雅之堂,但喝起来却雅而不俗,极佳的口感,百吃不厌。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。

猜你喜欢

热门推荐