水蜜桃需要去皮吗

1、水蜜桃不需要去皮吃，可以和皮一起食用。很多人看着桃子皮上长了不少的毛，会选择削皮吃，也有的人直接把桃子洗一洗就带皮吃了。

2、水蜜桃皮上富含神经酰胺，又被称为赛洛美，它是角质层细胞间脂质的主要成分，能起到高效保水的作用。同时水蜜桃皮还能保湿和增加抗氧化，所以水蜜桃一定要连皮吃。