家常油炸肉丸子的做法
2024-11-25 17:56:48
1、材料:肉泥500克,鸡蛋2只,香菇少许,盐酱油鸡精糖淀粉料酒五香粉葱姜适量。
2、猪肉剁成泥,香菇切碎,加所有材料和调料朝一个方向搅拌均匀。
3、起锅放500克油烧热,放入小肉丸,中小火煎至微黄即可。
4、放凉后搁置保鲜袋在冰箱冷冻室保存,烧菜时根据需要放几个。
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