牛肉放什么材料炖汤好吃
2024-11-26 06:55:33
1、牛肉炖汤放八角、陈皮、料酒、姜、葱等材料。
2、八角:八角果为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
3、陈皮:为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。
4、料酒:是烹饪用酒的称呼,添加黄酒酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,酯类含量高,富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。
5、姜:根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜等。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。
6、葱:作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
- 上一篇:熏肉放什么材料好吃
- 下一篇:水煮粥放什么材料好吃
猜你喜欢
-
餐桌礼仪有哪些注意事项
阅读量:80 -
丙中洛最佳旅游时间
阅读量:16 -
炖鸡冷水还是热水下锅
阅读量:60 -
玻璃罐头盖子拧不开怎么办
阅读量:15 -
发好的面团粘手怎么办
阅读量:42 -
盗版书和正版书有什么区别
阅读量:68 -
吃饭吧唧嘴有什么说法
阅读量:96 -
怎么样骗微信红包
阅读量:51 -
社保怎么开通
阅读量:42 -
菜板用什么材质的最好最安全
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:94
-
阅读量:74
-
阅读量:37
-
阅读量:27
-
阅读量:61
-
阅读量:50
-
阅读量:64
-
阅读量:74
-
阅读量:47