麻辣烫食材必点

1、油条。油条是吃麻辣烫时候必点的美食，因为油条的加入，会充分的吸收汤汁，浸泡汤汁的油条，一口下去，绵软细密，口感劲道有层次。汤的鲜美和油条的软绵都被一口吃进去了。而且油面筋也很轻。不过感觉不同的麻辣烫店不一样，有的店的油面筋就特别好吃，有的就一般。

2、木耳。木耳作为一款非常有营养的食材，里面有人体每天必须需要补充的营养元素，具有补气养血,润肺,止血,降压的功效。加上木耳爽脆有弹性，而且一点不占重量。相对来说，木耳还是很划算的。而且木耳鲜嫩可口，浸入汤汁之后，更加入味了。

3、香菇。如果喜欢吃黄蒙鸡米饭里的香菇，那就一定会喜欢吃麻辣烫里的香菇。香菇特别能吸收汤汁，而吸收了汤汁的香菇，又会更好吃。而且菌菇类的食物，吃一点也会比较健康。

4、鹌鹑蛋。鹌鹑蛋作为一个比较有价值的食材，被人称为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，总之，一个小小的鹌鹑蛋，不仅不占重量，而且还非常有营养，一口一个，非常方便，好吃。