咋样保存干面条不坏

1、可以切成段包好，放于木箱之类的东西里面，放于阴凉干燥处。

2、干面条只要足够干，放多长时间都没问题的。以前家里的面条放大半年也没问题。

3、湿面条不能放很长时间的，因为里面水分丰富，适合细菌生长。为延长存放时间，可以放冰箱里。短时间可以冷藏，长时间冷冻，零下十八度以下，放一两年没问题。