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好茶与次茶有什么区别

2024-11-27 11:18:19

1、看茶汤清澄与否,茶汤浑浊的一定不会是好茶。如果茶汤清澄,这种茶不见得是好茶,但也不会差到哪里去。如果茶汤浑浊,这种茶无论如何不会是好茶。也就是说,茶汤好看,茶不一定是好茶,但是茶汤不好看,这茶一定不会是好茶。越是好茶,茶汤的颜色越是清澄透亮。

2、看茶汤颜色深浅,好茶的颜色浅一些。

如果投茶量相同、用来泡茶的水、器皿、手法都相同,一般而言,茶汤颜色浅的是好茶的可能性非常大,而茶汤颜色深的是一般茶的可能性非常大。

3、好茶的香气不会浓厚,但是一定会非常清雅、悠长、穿透力非常强。轻轻吸一口气,干茶的香气会有沁入五脏六腑的感觉。

4、一般茶的香气会浓厚一点,但是香气嗅着会有粗浊感,茶香短薄,只能停在鼻端,不能入肺腑。

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