蓝莓怎样挑甜的好的
2024-11-27 11:56:49
1、看颜色。蓝莓是属于越成熟颜色越深的水果,所以挑选的时候选择深紫色的比较好。如果颜色比较浅,说明不太成熟。颜色深的蓝莓比较成熟,而且会更甜更有营养。蓝莓的表面上有一层白雾。这种白雾据说是没有污染的蓝莓才会有的。
2、看是否丰满。新鲜的蓝莓,它的果肉与汁水都是比较充足的,那么自然外表就是比较丰满的。这样看去果肉也多。但是如果是不好的蓝莓,外表会如年久失修的水泥地一般坑坑洼洼的。
3、用手捏。在挑选蓝莓的时候,用手捏。一般新鲜的蓝莓除了外表体型丰满,其自身也有一定硬度。有些外表也很好看,但是手捏去软软的,那就说明这个蓝莓有一段时间了。新鲜汁多的蓝莓,都是稍微硬一点的。
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