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包粽子叶子怎么包

2024-11-27 14:48:38

1、取2张粽叶剪取尾部硬杆。

2、叶子正反相贴毛面相对。

3、在三分之一处折成漏斗状。

4、在漏斗中舀入糯米,拿筷子捅实。

5、放入腌好的五花肉块和咸蛋黄。

6、再加上糯米填满压实。

7、将多余的粽叶向自己的方向弯下去。

8、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

9、包的过程中手一定不能松。

10、用绳子在粽腰处扎紧打结。

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