男人吃生鸡蛋的好处和坏处
2024-11-27 16:47:53
1、男人吃生鸡蛋对身体主要有补充营养的好处,但同时也有一定的坏处,一般不建议男人吃生鸡蛋。
2、好处:生鸡蛋里面营养物质比较多,含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素A等成分,是生活中比较常见的蛋白质来源,能为男人补充多种营养物质。
3、坏处:需注意的是,鸡生下鸡蛋以后,可能会有病原体侵入鸡蛋内部,甚至潜伏在蛋黄中,如沙门氏菌。男人吃生鸡蛋虽然能补充营养,但如果鸡蛋里面含有细菌,可能会导致细菌侵袭胃肠道,从而加重胃肠道负担,引起胃炎、肠炎等胃肠道炎症,还有可能导致食物中毒,出现发热、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
4、鸡蛋加热以后,其中的抗胰蛋白酶会被破坏,不再妨碍生物素的吸收,因此熟鸡蛋的消化、吸收率远大于生鸡蛋,更加有利于机体吸收鸡蛋中的营养成分。因此,如果男人想吃鸡蛋获得更多的营养,并且不影响身体健康,应选择熟鸡蛋。
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