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吃蒸香蕉的好处和坏处

2024-11-27 16:48:53

1、吃蒸香蕉的好处:香蕉蒸着吃有利于消化。由于香蕉蒸过之后更加的软糯,不需要过多咀嚼就可直接吞下,适合咀嚼能力较差的人群,如幼儿及老人等。而且香蕉内富有含丰富的膳食纤维,是不能被人体消化吸收的成分,食用后膳食纤维吸水膨胀,增加胃的饱腹感,从而减少摄入其它的食物量,有利于控制体重,预防肥胖,适合有减肥需求的人群。

2、吃蒸香蕉的坏处:香蕉中富含的维生素C在高温时容易被破坏,香蕉蒸着吃容易造成营养流失,口味发生改变。如果早上空腹蒸着吃香蕉,会增加了饱腹感,影响其它食物摄入,使早餐营养不均衡,尤其缺乏蛋白质、碳水化合物,有出现上午的低血糖风险。

3、建议咀嚼能力正常的群体,食用新鲜水果时尽量直接食用。

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