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柿子和蘑菇能一起吃吗

2024-11-27 17:31:33

1、吃完蘑菇之后一般建议不要吃柿子。

2、从营养学的角度来讲,蘑菇中含有嘌呤类物质,而柿子里面含有鞣酸。两种食物共同摄入人体之后可能会增加身体内的嘌呤含量,从而升高尿酸容易导致高尿酸血症,而且柿子和蘑菇都属于寒凉性质的食物,对于脾胃虚弱的人群吃完之后很有可能会导致腹痛、腹泻,从而不利于身体健康,所以一般建议至少间隔1~2个小时以上再食用。

3、蘑菇中会含有一定的嘌呤成分,其中会含有鞣酸成分,如果共同摄入可能会引起体内嘌呤含量升高,嘌呤含量过高会引起尿酸升高,容易导致痛风疾病。

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