蔬菜和什么吃有营养

1、清炒：将蔬菜洗干净切成小段，锅中油热加入适量肉片、生抽、十三香、蔬菜炒至软烂加入盐鸡精即可，经常吃可以补充微量元素和补充维生素。

2、熬粥：将蔬菜洗净切小段，锅中水开放蔬菜，碗中面粉加凉水搅拌均匀倒入锅中煮沸即可，经常喝有败火、提高免疫力的功效。