无花果如何保存长久

1、通风储存法：无花果极为鲜嫩，不宜长期保存，将新鲜无花果平摊在干净的桌子上或木板上，开窗通风，保存时间会长一些。

2、冰箱冷藏法：利用冰箱进行冷藏保存，保存前一定不要清洗，只要简单清除掉其中的杂质，装入保鲜袋内密封，放入冰箱保存即可。注意的事项是装果时不要太多，避免因果实太多而相互挤压，造成果实损伤严重而不利于保存。无花果的最佳储存温度在0~2℃，保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8~15天。