普洱茶真空保存好吗
2024-11-28 18:37:10
1、普洱茶不可以用密封袋保存。这样子不利于长期存放。原由于普洱茶“陈化”流程中,茶叶内含化学成分需要借助外部环境实行自动氧化,发生氧化、降解和转化,导致褐色物质形成和香味改变。
2、假如要长期存放要注意维持干净无异味的环境,可以选整提或多个(同类份/同批次茶)凑整件或整提存放。
3、短期运输可以,长期储存绝对不行。普洱茶需要其内部菌类自然发酵,真空状态会阻止发酵形成,从而极大影响普洱茶品质和口感。
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