紫砂茶具的特点有哪些
2024-11-28 20:14:06
1、紫砂茶具是从砂锤炼出来的陶:既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
2、紫砂茶具能吸收茶汁:使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。
3、紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好,泡茶不失原味,具有夏天越宿不馊的特点。
4、便于洗涤:日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
5、冷热急变适应性强:寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
6、紫砂茶具耐烧:冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。
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