哪些食物不适合放冰箱

冰箱不是万能的，不可能所有的东西都能保鲜。可我们日常生活中常常把冰箱当作了储存柜，只要一买东西回家就往冰箱里塞。这种做法是错误的，今天小编想告诉大家的是：不是所有的食物都适合放在冰箱里，有些食物放在冰箱里反而会加速它腐烂。下面一起来看看哪些食物不适合放冰箱里。

1、大蒜

大蒜是家里经常要用到的，所以可能一次买的比较多，有些人怕大蒜坏了就把它放在冰箱里。放了很久你看到大蒜表面好好的，其实剥开后里面已经坏了，大蒜放入冰箱会容易发霉、变质、变软，而且表面不会有变化，正确的保存方法是放在背阴、干燥、通风的容器中。

2、西红柿

一直没搞懂西红柿怎么不能放冰箱也?这是因为西红柿经过低温冷藏之后，肉质会呈现水泡状，容易软烂，表面也会出现黑斑，进行蒸煮的时候不容易煮熟，也会失去原有的鲜味;所以买回家的西红柿常温保存就好了，不要放在冰箱里。

3、黄瓜

别在把食物一股脑的塞到冰箱里了，不是所有食物都适合放在冰箱里，比如我们平常吃的黄瓜你是不是放在冰箱里保存呢?小编告诉你如果将黄瓜贮藏在冰箱中，时间久了，表皮会变干，黄瓜食用的时候也会失去原有的风味;为什么会这样呢?因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。

4、青椒

相信很多人都知道青椒不适合放在冰箱里，青椒一看就是很脆弱的食材，在冰箱中放久了会出现变黑、变软、变味。还可能会被冻伤，所以对于青椒我们吃多少买多少，不要一下买多了。

5、洋葱

虽然小编家里的洋葱都是在常温下保存，可还是有很多网友喜欢把洋葱放在冰箱里。其实洋葱并不喜欢低温，冰箱的湿度反而容易让洋葱发霉。但是切开的洋葱还是可以放在冰箱里，不过也要尽快食用。