切洋葱怎么不辣眼睛
2024-11-29 07:46:17
洋葱是家里经常吃的食材,不过每次切洋葱的时候我们都被洋葱整的热泪盈眶。今天小编就介绍五个切洋葱不流泪的方法。第一个是在切洋葱的时候在旁边放碗水,还有切洋葱的时候我们可以含口温开水,或者嚼一片面包,还有可以吹着口哨切洋葱,我们还可以开着抽油烟机切洋葱,都能避免我们流泪。
含口温开水
切洋葱时嘴里含口温开水,等切完了,再把水吐出来。这个原理是用水来稀释从鼻腔吸进来洋葱的味,减弱了对泪腺的刺激,使人不在流泪。可这个方法对大多数人有用,对气味特敏感的人不怎么管用。
放一碗清水
切洋葱的时候难免会流下眼睛,不想切洋葱的时候流眼泪,我们可以在切洋葱的时候在菜板旁边放一碗清水,水帮我们吸收了洋葱释放出的刺激性气体,我们的眼部受到的刺激减少了,就不会流泪了。
嚼面包
许多人说切洋葱的时候嚼点东西,尤其是面包,就可以防止流泪。面包要嚼慢一点,稍微吐出一点到嘴巴外面,这时可能有种要流口水的感觉,嘴巴虽稍有不适,但眼睛不适的问题就解决了。
抽油烟机
小编有个切洋葱不流泪的秘密武器,这个秘密武器就是抽油烟机,没想到吧。把菜板放在燃气灶上,打开抽油烟机,这时在抽油烟机下切洋葱,洋葱释放的刺激气味全被抽油烟机吸走了,你是一点味都闻不到,切完洋葱,你一滴眼泪都没有。
吹口哨
还有一个办法可以让我们切洋葱的时候也不会流泪,就是吹着口哨切洋葱。吹口哨的时候,嘴巴附近就会形成一股向外的气流,这样洋葱汁就会被吹走了。吹起小曲,就可以安心切洋葱了。
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