文旦和柚子的区别

文旦俗称团圆果，是栽种于福建、台湾、浙江等地的一种水果。文旦实际上是柚子的一种，但和柚子又有着不同之处。那么，文旦和柚子有什么区别呢?一起来看看吧!

文旦和柚子的区别

区别一：文旦是柚子里的一个品种。而柚子除了文旦之外，还有其他很多品种，如橘红、沙田柚、坪山柚、金香柚、四季抛等。实际上，文旦和柚子在本质上是一种水果。

区别二：外观不同

文旦的外形特点是上面小，下面大，长得比普通柚子长。表皮颜色比较绿，带一点黄色，比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比较圆，表皮颜色偏黄，表皮较厚。

区别三：口感不同

文旦和普通柚子的口感不同。文旦的果粒比普通柚子的果粒小，但是文旦吃起来甘甜，没有酸、苦的味道；而柚子果粒大一些，吃起来是酸甜的口感，大部分柚子还有果核。

区别四：种植地区不同

文旦主要在福建莆田、台湾、浙江等地生产，比较出名的是玉环文旦和麻豆文旦；而柚子大多种植在湖南、江西等地。

比起酸甜的柚子，人们更喜欢味道甘甜，且没有果核的文旦。文旦吃起来不仅没有苦味，而且文旦的口感更香甜一些。