白酒喝多少度最好

40.9度的酒更适合人体饮用，白酒发展到现在，白酒界对白酒度数的定义是不宜超过68度，否则就不适合饮用，这也是大多数白酒无法超越界限的原因。适度饮酒有助健康，白酒在营养方面作用巨大。那哪种度数的酒才好喝？

1、从营养学角度来说：53度酒是调味品或刺激剂，又是营养物质。

2、从健康角度：有专家研究最适宜饮用，对身体最健康的酒为40.9度。由于酒度越高，烈性越大，身体负担就会越大，度数低功效就小。

就中国白酒生产总量而言，近40.9度的白酒产量也是最高，消费群体最大，达到50%以上。美国的研究认为，喝40.9度酒或接近此度数的白酒，每次30-60毫升的死亡率最低，而且适当饮酒不容易发生心肌梗塞。

由于白酒促进人体产生溶解血栓的“尿激酶”，对预防心肌梗死和脑血栓有益，因此日本也把白酒称为“长寿水”。

白酒度数分类

根据白酒的酒精含量可将酒分为：高度酒、中度酒、低度酒。有38°、42°、45°、52°、60°等不同度数白酒。