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生抽酱油和生抽的区别

2024-11-29 19:44:15

没有区别。这两个是同样的东西,生抽属于酱油中的一个品种,主要是以大豆,面粉为主要原材料,通过人工接入种曲,经过发酵等一系列过程而成,吃起来的味道较淡,颜色也不重,适量加入是不会改变菜品原有的色泽的,另外生抽有去腥的效果,做鱼或者海鲜菜品的时候可以加少许生抽起到去腥的作用。

海天金标生抽酱油

产品特点:酿造酱油系列:经典味系列配料表:水、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖)。

氨基酸态氮含量:≧1克/100毫升产品标准号:GB18186高盐稀态发酵酱油质量等级:一级保质期:24个月贮存条件:常温保存,冷藏更佳,使用后请盖好瓶盖。

产地:广东省佛山市用途:佐餐凉拌或烹调炒菜温馨提示:发酵产品,若有少量沉淀,属正常现象,请放心食用。

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