山竹的产地

山竹是莽吉柿的俗称，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培，中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。山竹的果形扁圆，果皮为紫红色，果肉为白色，单个重量一般在30-40克。

山竹植株是典型的热带雨林型果树，在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛。山竹植株生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间，花期为9-10月，果期为11-12月。山竹为著名的热带水果，可生食或制果脯，外果皮中的红色素可用来制染料。

莽吉柿是典型的热带雨林型果树，在25-35℃、相对湿度80%的环境下可以生长旺盛，20-25℃的温度范围也能满足山竹生长的基本要求。但是，当温度降到20℃以下时，山竹生长会受到明显的抑制;当温度长期低于5℃或高于40℃时，会引起山竹植株的死亡。

莽吉柿早期生长需要弱光环境，荫蔽度40%-75%最适宜山竹的生长。直接光照下，山竹的叶片，特别是新抽生的叶片，容易受强光照射而灼伤。

莽吉柿寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间，果实成熟期为10-12月，以11-12月产量较高。