为什么油棕被称为世界油王

油棕被称为世界油王是因为油棕的单位面积产油量高，其不仅果仁能榨油，果皮也可以榨油，且榨出来的油质量特别好。油棕是多年生单子叶植物，是热带木本油料作物，植株形态高大，不分枝，呈圆柱状。一株油棕每年可产油30至40千克，每亩产油可达100至200千克，采用优良品种，小面积一亩产油可高达600多千克。油棕亩产油量是椰子的2至3倍，是花生亩油量的7至8倍。

油棕的外形很像个大椰子，因此又名油椰子，它的故乡在非洲西部。多年来，它一直默默无闻地生长在那里的热带雨林中，不被人们所了解。直至20世纪初，才被人们发现和重视。

油棕原产非洲热带地区。中国台湾、海南及云南热带地区有栽培。油棕喜高温、湿润、强光照环境和肥沃的土壤。

油棕主要用于提取棕榈油，残渣可做动物饲料和生物质燃料。油棕果实熟时橙红色，成串生长，俗称油棕果串，果串蒸煮后经人工或机械进行分离，拆分为棕榈果和棕榈空果串。