燕窝和雪蛤的区别是什么

第一，燕窝是雨燕科金丝燕由唾液分泌物所筑的窝巢；雪蛤就是东北林蛙，雪蛤通常是由林蛙的输卵管制作而成。第二，燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸；雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素。

基本信息

燕窝是指雨燕目雨燕科的部分，雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，该蛙是我国著名的经济蛙种，雌蛙的输卵管里的营养物质的干制品，即东北林蛙油。

注意事项

燕窝和雪蛤都有养颜的功效，所以深受女性的追捧，但二者的美容功效还是有区别的，而且燕窝的养颜功效比起雪蛤更为平和、更安全，适合长期使用，适宜人群广。