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xo是哪个国家的酒

2024-11-30 11:31:29

xo是法国的酒。XO是“Extra Old”的缩写,代表顶级的最上乘的白兰地,橡木桶中陈酿至少六年,最著名的XO产于法国,其中以干邑白兰地尤为世界驰名。除了XO,还有VSOP,VS,VO级。XO这个表达在1870年首次被使用,XO干邑也可以被称为“Napoleon”或“Old”。

白兰地原酒因葡萄品种、蒸馏和陈酿的不同而存在不同的品质。全世界的白兰地都是由几十种不同的原酒(和混合威士忌一样)在不同的时间酿制而成,因为每一桶白兰地的味道都不一样。

XO是在白兰地中表示“特陈”的意思,E代表ESPECIAL(特别的);F代表FINE(好);V代表VERY(很好);O代表OLD(老的);S代表SUPERIOR(上好的);P代表PALE(淡色而苍老);X代表EXTRA(格外的)。

法国白兰地是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。干邑白兰地的名品有轩尼诗、人头马、马爹利、卡慕。

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