岁首节是哪个民族的传统节日

“岁首节”是朝鲜族的春节。以前朝鲜族在过“岁首节”的时候，常常要进行拔河比赛，青少年射箭或打“石战”，姑娘们跳跳板、荡秋千，儿童们放风筝，每逢过节的时候，亲戚朋友也尽量聚在一起，吃饭喝酒尽情娱乐。朝鲜族最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州、长白朝鲜族自治县，朝鲜族有本民族的语言和文字。

朝鲜族以前并不过春节，在和汉族人一起生活的过程中，也逐渐过起了春节。朝鲜族过春节和汉族有几个不同的地方：首先，除夕夜朝鲜族也守岁，但一般只到12点，过了12点就休息了；其次，朝鲜族从来不贴对联。

再有就是食品上的差别，朝鲜族过年除了吃饺子，还吃朝鲜族的传统食品。据介绍，朝鲜族群众大年初一早餐通常吃打糕或大黄米饭。而午餐和晚餐，则要吃一种名叫“德固”的食品。

德固是一种饼汤，把大米面蒸熟后捣成大粘团儿，再把它搓成圆条，切成薄片，放在鸡汤或牛肉汤里，放上香油和紫菜。如果在“德固”里放进包有肉馅的二三个饺子，就称为“满德固”。