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烤面包机怎么用

2024-11-30 15:25:41

使用前先清理干净,然后将面包放入烤面包机中,面包机上有三个按钮,分别是取消、解冻和烘烤,如果直接烘烤,把面包放进去按烘烤键就可以了,等烤完之后就会叮一声提示烘烤完成。烤面包机,即多士炉,英文名Toaster,是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱,隔热炉面,特别提升装置等,比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。

面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

面包分类:

1、白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。

2、褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。

3、全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。主要食用地区是北美。

4、黑麦面包:面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有:北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。

5、酸酵面包:一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包。

6、无发酵面包:一般用于宗教仪式。

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