香水柠檬和青柠檬区别

1、青柠：内里色如西柚，绿中带黄。是一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小，且含有丰富维生素C。2、香水柠檬：为台湾培育品种，其果型修长，大而无核，最大的特色是果皮味道清甜，没有其他柠檬的苦涩味道。可以切片泡水，因其汁水香气浓郁，故称香水柠檬，因其无核也叫无核柠檬。

香水柠檬是芸香科、柑桔属植物。为中国台湾培育品种，因其汁水香气浓郁、果皮味道清甜，没有苦涩味道，故称“香水柠檬”。香水柠檬株型开张，枝条披散，枝条有刺，嫩梢紫红色；叶卵状椭圆形，中大浓绿，有油胞，翼叶不明显，叶缘具波状浅锯齿；花蕾及花瓣下面显紫红色；果实长圆形或卵状椭圆形，果皮黄绿至淡黄色，果顶圆，乳突不明显，果基钝圆；成熟果外果皮光滑，果面油胞多而凸，具芳香：果心充实，果肉嫩、淡黄绿色，汁多，味特香。