南瓜怎么保存不会烂掉

1、地面堆码贮藏：选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，要将南瓜的瓜柄朝上放，如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。

2、架式分层贮藏：贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸，将南瓜放置上架即可。

3、浸蜡贮藏：除了把南瓜放在通风的地方，观赏性的南瓜如果能够放在液体蜡中浸一下，就可以保存一年左右基本没有问题。