梅花的象征意义有哪些

高风亮节、不畏严寒、不屈不挠。梅花开花的时间是在冬春之际，此时开花的植物非常的少，它不与百花争芳斗艳，而是选择早开，带有一种高风亮节的思想。梅花是冬季绽放的花，和春夏开放的花卉相比，它能忍受冬季的严寒，而且还能在寒冬中开花，充分说明了不畏严寒的精神。无论外面的风有多大，雪有多厚，梅花都能毅然开放，面对恶劣的条件都能开花，体现出它的不屈不挠。

梅花的原产地就是在中国，距今已经有3000多年的应用历史了。《诗经》是中国第一部诗歌总集，《诗经.周南》云：“缥有梅，其实七兮”。古属记载说明，古时梅花是代酪作为调味品的，是祭祀、烹调和馈赠等不可或缺的原材料。在2500年前的春秋时代，就已经引种驯化梅花使其成为家梅。1975年，中国考古人员在安阳殷墟商代铜鼎中发现了梅花。