猕猴桃可以放冰箱保存吗

猕猴桃可以在冰箱里保存，把冰箱内的温度调整到4-5℃就行，这样把猕猴桃放到冰箱中，保存的时间会比较长，一般能放1-2个月的时间。虽然猕猴桃在冰箱里保存的时间会延长，但也不要放置太久，最好是保存一周的时间，这样猕猴桃不但不会变质，而且口感也不会有太大的影响。另外，把猕猴桃从冰箱里拿出来后，需要先在室温下放置20-30分钟再吃。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右，被誉为维生素C之王”。猕猴桃属低脂、低热量水果，还含有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠、高钾等。