榴莲蜜怎么吃

榴莲蜜的吃法有很多：1、直接吃，2、冷冻，3、加入酸奶，4、炖排骨。榴莲蜜的果肉有芳香味，含有大量蛋白质、碳水化合物和多种维生素。榴莲蜜中的多种物质对维持人身体的正常生理和机能有一定作用。

1、直接吃：首先找一个地方划一刀，不用划透，慢慢扒开，可以使用一次性塑料薄膜手套，这样可以避免果汁液粘在手上，只要稍微用力一整串果肉就拔出来了。

2、冷冻：榴莲蜜冷冻后，吃起来味道和冰冻奶酪一样，也可以将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉，口感冰凉爽口。

3、加入牛奶：把果肉冰箱冷藏1小时，加入酸奶，吃的口感会更好，即有榴莲蜜的清香也有酸奶的润滑。

4、炖排骨：榴莲蜜果实可以和排骨一起炖，果实经过高压锅烹煮之后，去掉外皮，吃起来有点儿像板栗，微微发甜，又混合了排骨的肉味，不只口感软糯更有排骨的肉香。