葡萄柚为什么叫葡萄柚

葡萄柚叫这个名字是因为其果实在枝条上生长时，会呈现串状分布，且果实个头较小，就像葡萄一样。葡萄柚是芸香科、柑橘属植物，又称为西柚，英文名是grapefruit。目前主要有红宝石西柚、马叙葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚等4个品种。

葡萄柚是柑橘家族中的超级混血儿。橘子和柚子杂交有了橙子，橙子又和柚子杂交孕育了葡萄柚。葡萄柚长的比橙子大，比柚子小，成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色，柔嫩多汁，味偏酸，一般没有种子，是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。

野生葡萄柚原产中美洲，是1750年前后在该地区巴巴多斯群岛的加勒比海岛首先被人类发现的。1823年，美国佛罗里达州正式开始商业开发栽培。已经引种到拉丁美洲诸国，亚洲东南亚各国，非洲中部适生各国，地中海沿岸国家，主产国有美国、古巴、以色列、阿根廷等。

中国引种葡萄柚有近百年的历史，最早是1917年从美国引种到中国台湾，之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后，中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。其生态适应性强，既适宜干旱的荒漠沙壤，又适于湿润的亚热带气候，耐寒亦耐贫瘠。